Draussen Kochen Das Petromax Outdoor-Kochbuch von Carsten Bothe

Durch unserern Besuch in Fulda lernten wir endlich viele mal persönlich kennen,                                                                                                              darunter:

Carsten Bothe, Autor dieses und vieler anderer Bücher,  samt Team                                                                                                                                 www.venatus.de                                                                                                                                                                                                                                            Jonas Taureck , Chef von Petromax , ebenfalls samt Team                                                                                                                                                     www.petromax.de

Es gab viele Intressante Gespräche und Spaß kam auch nicht zu kurz , deshalb haben wir uns auch dieses Buch geschnappt und sehen es auch mal genauer an.

Nach Vorwort und Grusswort , kommt auch schon ein Satz der mir sehr gut gefällt :

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks .

denn genau das ist unser aller Ziel wenn wir am Feuertopf stehen .

Die Legende läßt schon erahnen, das man hier ein Buch vor sich liegen hat, wo es sich nicht nur um die Feuertöpfe handelt, sondern eben auch um viele andere nützliche Petromax Produkte.

Es ist zu jedem und allem ein Rezept dabei , egal ob Pfanne oder Dutch (rund wie eckig) ,  Atago wie Raketenofen, Perkolator gegen Teekessel . Ebenso bei den Rezepten vom Klassiker Cobbler bis zu Bayrisch Kraut oder indischer Tee sowie eine Feuerzangenbowle, die  vielfalt von den verschiedensten Rezepten und Zubereitungsmethoden macht dieses Buch so Intressant .Wer also nicht nur die Feuertöpfe sein eigen nennt kriegt hier für alles andere ebenso nützliche Tipps vom Profi . Wir können es euch nur empfehlen

eure Dopf-Gucker

Roland und Christian