Süsse Buchteln
Ob als Nachspeise oder Hauptgang, süsse Buchteln kann man immer essen !! Einfach ein Genuß, ob mit oder ohne Vanillesoße !!
Süsse Buchteln
Ob als Nachspeise oder Hauptgang, süsse Buchteln kann man immer essen !! Einfach ein Genuß, ob mit oder ohne Vanillesoße !!
Portionen Vorbereitung
4-6Portionen 2-3Stunden
Kochzeit
45Minuten
Portionen Vorbereitung
4-6Portionen 2-3Stunden
Kochzeit
45Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Milch, Mehl,Zucker,Hefe,Ei und Zucker zu einem Teig kneten und diesen ca 1 -2 Stunden gehen lassen !! Wer möchte kann auch noch das Mark einer Vanilleschote mit einbringen !
  2. Nachdem der Teig schön aufgegangen ist, wird er auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausgerollt (ca. 1 cm) . Nun mit einem Glas oder einer Form runde Teigformen ausstechen und jeweils einen Teelöffel in die mitte der Formen geben . Das ganze nun zu einer Kugel verschließen.
  3. Sahne in den Dutch geben , Buchteln schön aneinander setzen und das ganze nochmal ca. 1 Stunde ruhen lassen .
  4. Verwendet wurde ein 12er Dutch unten und oben je 10 Briketts und ca 45 Min backen !!