Ein einfaches Brot aus der Petromax Kastenform.
Wenns mal wieder schnell gehn muss 😉
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Kochzeit | 45 Minuten |
| Portionen |
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Zutaten
- 500 Gramm Mehl 405er
- 500 ml Malzbier
- 100 Gramm Körner und Saaten z.B. Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen
- 1 TL Salz
- 1 Pack Backpulver
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten miteinander verrühren und in die gefettete Kastenform füllen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
- Den Atago mit 10 Briketts und der Umlufthaube kurz vorheizen und das Brot darin platzieren.
- Mit zehn Briketts erreichten wir eine konstante Temperatur von ca 190 Grad.
- Nach 45 Minuten Backzeit ist das Brot auch schon fertig. Lassts euch schmecken 😉
Rezept Hinweise
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