Tina’s Hefenusszopf

Name: Tina's Hefenusszopf
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Mehl; 200 g kalte Milch; 1 Ei; 1 Tl Salz; 80 g Butter; 60 g Zucker; 1 Würfel Hefe; 200 g Haselnüsse (gemahlene Haselnüsse); 100 g Zucker; 1-2 Tl Zimt; 1 Eiweiß

Tina's Hefenusszopf

Menüart

Nachspeise, Snack

Vorbereitung

20 Minuten

Kochzeit

45 Minuten

Portionen

Personen

Zutaten

Grundteig

500 g Mehl
200 g kalte Milch
1 Ei
1 Tl Salz
80 g Butter
60 g Zucker
1 Würfel Hefe

Füllung

200 g Haselnüsse gemahlene Haselnüsse
100 g Zucker
1-2 Tl Zimt
1 Eiweiß